Sarviapila, joka tunnetaan myös nimellä fenugreek (Trigonella foenum-graecum), on kasvi, jonka siemeniä käytetään laajalti erityisesti Intian, Lähi-idän ja Välimeren keittiöissä. Sarviapilan siemenillä on voimakas maku ja ne tarjoavat monia ravinteita.

Kurkuma latte, joka tunnetaan myös nimellä “kultainen maito” (golden milk), on suosittu juoma, joka yhdistää kurkuman, mausteita ja maitovaihtoehtoja. Se on erityisen tunnettu sen potentiaalisista terveyshyötyistä, erityisesti kurkuman sisältämän kurkumiinin vuoksi, jolla on anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia.

Hiinan kanelinkuori
Lämmin ja makean mausteinen kuori, joka sopii täydellisesti sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin. Käytetään laajasti leivonnassa, juomissa ja liharuokien maustamisessa.

Raikas sitruuna-yrttinen kana. Helppo valmistaa ja sopii pannulle tai grillille.