Kuvaus
Hiina kaneli, eli cassia-kaneli (Cinnamomum cassia), on maustekanelin yksi yleisimmistä muodoista. Siitä tuli suosittu erityisesti Kiinassa, josta sen nimi juontaa juurensa. Hiina kanelilla on tumma väri, paksumpi kuori ja voimakkaampi, hieman mausteinen maku verrattuna Ceylon-kaneliin, jota pidetään hienostuneempana ja makeampana.
Hiina kanelia käytetään laajalti eri ruoissa, leivonnaisissa, mausteissa ja juomissa, ja se on erityisen tunnettu kypsennetyissä ruoissa, kuten curryissä, sekä makeissa herkuissa, kuten kanelipullissa. Se on myös suosittu ainesosa monissa kiinalaisissa ja aasialaisissa ruoissa.
Kanelilla on perinteisiä terveyshyötyjä, kuten antioksidanttiset ominaisuudet ja ruoansulatusta edistävät vaikutukset. On kuitenkin hyvä muistaa, että liiallinen kulutus voi johtaa terveysriskeihin, erityisesti sen kumariinipitoisuuden vuoksi.
Tuotteen lisätiedot
| Määrä: | 100g |
Samanlaiset tuotteet
Neilikka on voimakkaasti maustettu kukinto, joka saadaan Syzygium aromaticum -kasvista. Se on suosittu mauste, jota käytetään laajalti sekä ruoassa että eri kulttuurien perinteisissä lääketieteissä.
Tähtianniisi, tunnetaan myös nimellä tähtianis (Illicium verum), on mauste, joka saadaan siitä ikivihreästä puusta, jota viljellään erityisesti Kiinassa ja Vietnämissä. Sen muotoiset hedelmät muistuttavat tähtiä, mistä se on saanut nimensä. Tähtianniisilla on voimakas, makeahko ja anismaisuus maku, joka muistuttaa lakritsia. Se on suosittu mauste erityisesti aasialaisessa ruokakulttuurissa, ja sillä on useita käyttötarkoituksia.
Aromaattinen intialainen riisiruoka helposti kotona. Sopii kanalle, lihalle tai kasviksille.
Biryani Masala mausteseos paketti (10 kpl) + ilmainen Garam Masala – valmis 20 minuutissa
Pakkaus sisältää 10 annosta Biryani Masala -mausteseosta, joka sopii täydellisesti aromaattisten riisi- ja kanaruokien valmistukseen. Lisäksi saat kaupan päälle Garam Masalan – klassisen intialaisen mausteseoksen, joka viimeistelee minkä tahansa ruoan maun.
Ruoanlaitto on nopeaa ja helppoa – valmis ateria syntyy vain 20 minuutissa, ja jokaisen pakkauksen mukana tulee selkeä resepti. Ei pilkkomista tai monimutkaisia valmistusvaiheita.
✔ Valmis 20 minuutissa
✔ Resepti mukana
✔ Aito intialainen maku
✔ Nopea ja helppo valmistaa
✔ Ei lisäaineita
✔ Täydellinen arjen ruoanlaittoon
Sopii kaikille, jotka haluavat valmistaa maukasta kotiruokaa helposti ja nopeasti.